Erfolgreicher Fondue-Plausch 2018

Veröffentlicht am 14.02.2018
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Auch unser zweites Fondueessen dürfen wir als grossen Erfolg verbuchen. Mit dem Wetter hatten wir Glück und konnten für unsere Gäste eine angenehm kühle Atmosphäre schaffen, was die perfekte Voraussetzung für einen gemütlichen Fondueanlass war. Beim Eintreffen der ersten Gäste um 16 Uhr hatte die Küchenmannschaft bereits einiges geleistet in Vorbereitung und die Kochplatten liefen auf Hochtouren. Vor dem Fondue genossen unsere 135 Gäste noch einen Apéro an der hauseigenen Bar, die unter dem Motto "Glühwein" lief. Als dann zu den Tischen gewechselt wurde, war das Fondue schon fast bereit. Schon bald verbreitete sich der wohlig duftende Käsegeschmack. Den krönenden Abschluss auf kulinarischer Ebene machte das Dessert aus Lebkuchen oder Glacé und einige der Gäste liessen dann den Abend in der Bar gemütlich ausklingen.

Als die letzten Gäste ihren Heimweg antraten war der Tag für die Helfermannschaft jedoch noch nicht vorbei. Das fleissige Team, unter ihnen Helfer die teilweise bis zu 13 Stunden im Einsatz waren, konnten zu diesem Zeitpunkt ihr eigenes und wohlverdientes Fondue geniessen.

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